порошок пропионата кальция

Краткая информация Номер CAS: 4075-81-4
Другие названия: кальциевая соль;
Пропановая кислота MF: 2 (C3H6O2) CA
Номер EINECS: 223-795-8
Место происхождения: Шаньдун, Китай
Тип: Консерванты
Бренд: Aqua-clean
Номер модели: пищевой
Теперь говорите

Подробная информация о продукции


Описание товара

calcium propionate per ton.jpg
calcium propionate 15%.jpg
1, химическое название: пропионат кальция

2, молекулярная формула: C6H10CaO4 · 0-1 H2O

3, молекулярный вес: 186,22 (ангидрид)

4, CAS: 4075-81-4

5, характер: белые кристаллические гранулы или порошок; Без запаха или с небольшим запахом пропионата; Деликатный; Растворим в воде (40%),
не растворим в спирте и эфирах. Значение pH водного раствора с 10% составляет от 8,0 до 10,0.

6, использование: консервант; Средство против плесени.
заявка

calcium propionate food grade powder.jpg
Используется как консервант для хлеба; выпечка и сыр; и антисептик для кормов. В качестве пищевого консерванта пропионат кальция в основном используется в хлебе, поскольку пропионат натрия увеличивает значение pH хлеба и замедляет ферментацию сырой муки; Пропионат натрия часто используется в кексах, потому что синтетический разрыхлитель используется для увеличения объема торта, и нет проблем с развитием дрожжей, вызванных повышением значения pH. Пропионат натрия лучше, чем пропионат кальция, в качестве консерванта кормов. Но пропионат кальция более стабилен, чем пропионат натрия.
Пропионат используется не только в хлебе, выпечке, сыре и т. Д., Но также используется в соевом соусе для предотвращения образования плесени и подавления повторного брожения. В медицине пропионат можно применять в виде порошка; Растворы и мази используются для лечения кожных заболеваний, вызванных паразитарной плесенью. Мазь (жидкость) содержит 12,3% пропионата натрия, порошок содержит 15% пропионата кальция.


calcium propionate fcc.jpg


food calcium propionate.jpg
Профиль компании
Связаться с нами公司联系方式下半部分_WPS图片
Hot Tags: порошок пропионата кальция, Китай, поставщики, производители, завод, индивидуальные
Его молекулярная масса составляет 186,22, это чешуйчатые кристаллы белого света или белые частицы или порошок. Он имеет немного особенный запах и легко растворяется во влажном воздухе. Моногидрат представляет собой бесцветный моноклинный пластинчатый кристалл. Растворим в воде, мало растворим в этаноле. Его можно использовать в хлебе и кондитерских изделиях как антисептик. Чем ниже значение pH, тем выше антисептический эффект. Пропионат кальция практически не токсичен для человеческого организма. Может использоваться как антисептическое средство в косметике, а максимально допустимая концентрация составляет 2% (в пересчете на пропионовую кислоту). Его следует хранить в сухом и прохладном складе. При хранении и транспортировке его следует беречь от дождя и влаги. Пропионовая кислота была получена нейтрализацией пропионовой кислоты гидроксидом кальция.

Запрос

You Might Also Like